Gymnema Sylvestre

Le Gymnema sylvestre est une plante originaire des forêts tropicales d’Inde, largement utilisée dans la tradition ayurvédique. Ses feuilles ont un goût végétal intense, parfois légèrement amer, et s’utilisent principalement en infusion.

Nos feuilles de Gymnema sylvestre séchées proviennent d’Inde, où elles sont récoltées puis séchées avec soin afin de préserver leur authenticité.

Nom latin : Gymnema sylvestre
Nom commun : Gymnema, Gurmar (littéralement « destructeur de sucre » en sanskrit)

Les feuilles de gymnema sylvestre entrent également dans la composition de notre infusion signature Zéro Sucre,  qui associe harmonieusement plusieurs plantes.

Usages traditionnels :

Dans l’Ayurveda et l’herboristerie indienne, le Gymnema est réputé pour :

• son rôle dans la réduction de l’attirance pour le goût sucré ;

• son utilisation dans le cadre de l’équilibre métabolique ;

• une consommation régulière en infusion pour soutenir le bien-être général.

• Origine : Inde

• Aspect : feuilles séchées vert foncé, texture cassante

• Utilisation : infusion seule ou mélangée à d’autres plantes

• Conditionnement : disponible en sachets kraft refermables de 25g, 50g, 100g et 250g

• Conservation : à l’abri de l’humidité, de la chaleur et de la lumière

Conseils d’utilisation :

Infuser 1 cuillère à café de feuilles de Gymnema dans 250 ml d’eau chaude pendant 5 à 8 minutes.

FAQ :

• Quel est le goût du Gymnema sylvestre ?
  → Végétal, légèrement amer.

• Pourquoi le nom vernaculaire « Gurmar » ?
  → En sanskrit, il signifie « destructeur de sucre », en référence à son usage traditionnel.

• Quelle est l’origine de votre Gymnema sylvestre ?
  → Il provient d’Inde.

Précautions d’usage

Les plantes et épices proposées par Herboricare sont destinées à un usage alimentaire. Elles ne se substituent pas à un avis médical.

• Déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes sans avis médical.

• En cas de traitement médical lié au métabolisme (ex. diabète), demander l’avis d’un professionnel de santé avant consommation.

• Ne pas dépasser les dosages culinaires recommandés.