Gymnema sylvestre - Feuilles en vrac

Le Gymnéma sylvestre est une plante originaire d’Inde, connue depuis des siècles dans la tradition ayurvédique. Ses feuilles sont naturellement riches en principes aromatiques qui apportent une saveur légèrement amère et herbacée, très intéressante dans les infusions bien-être.

Conseils d’utilisation

• Infusion : 1 à 2 g de feuilles séchées dans une tasse d’eau chaude (90 °C), laisser infuser 5 à 7 minutes.

• À consommer seul ou associé à d’autres plantes (hibiscus, verveine, badiane…).

• Peut aussi s’intégrer dans des mélanges d’infusions maison.

Vertus traditionnelles

• Connu pour son goût particulier qui modifie la perception du sucre sur le palais.

• Apprécié dans les infusions pour son profil aromatique unique et original.

• S’utilise volontiers dans des mélanges visant à accompagner un mode de vie équilibré.

 Conditionnement

• Vendu en vrac, sachet kraft refermable.