Mélisse - Feuilles coupées

La mélisse, aussi appelée « citronnelle » en raison de son parfum frais et citronné, est une plante emblématique des jardins de monastères et de l’herboristerie traditionnelle. En infusion, elle offre une saveur douce, légèrement citronnée et apaisante.

Nos feuilles de mélisse coupées, issues de cultures françaises, sont soigneusement séchées pour conserver leur arôme délicat.

Nom latin : Melissa officinalis
Nom commun : Mélisse, Citronnelle, Herbe au citron

Usages traditionnels :

Dans l’herboristerie, la mélisse est réputée pour :

• ses effets apaisants et relaxants, souvent consommée en tisane du soir ;

• soutenir le confort digestif, grâce à son parfum citronné ;

• son rôle dans les préparations monastiques (liqueurs, eaux distillées).

• Origine : France

• Aspect : feuilles séchées vert clair, coupées, au parfum citronné caractéristique

• Utilisation : infusion, mélanges de tisanes, préparations artisanales

• Conditionnement : disponible en sachets kraft refermables de 25g, 50g, 100g et 250g

• Conservation : à l’abri de l’humidité, de la chaleur et de la lumière

Conseils d’utilisation :

Infuser 1 à 2 cuillères à café de mélisse coupée dans 250 ml d’eau chaude pendant 5 à 7 minutes.

FAQ :

• Quel est le goût de la mélisse en infusion ?
  → Doux, citronné et légèrement herbacé.

• Quand boire une infusion de mélisse ?
  → Traditionnellement, le soir ou après les repas.

• Quelle est l’origine de votre mélisse ?
  → Elle provient de cultures françaises.

Précautions d’usage

Les plantes et épices proposées par Herboricare sont destinées à un usage alimentaire. Elles ne se substituent pas à un avis médical.

• Déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes sans avis médical.

• En cas de doute ou de traitement médical en cours, demandez conseil à un professionnel de santé.

• Ne pas dépasser les dosages culinaires recommandés.