Fenugrec graines BIO
Fenugrec graines BIO
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Le fenugrec, également est une épice qui est utilisée depuis des milliers d'années dans les cuisines du monde entier et qui offre également de nombreux bienfaits pour la santé. Originaire du sud de l'Asie et de la Méditerranée, le fenugrec est aujourd'hui cultivé dans de nombreuses régions du globe.
Herboricare vous propose du fenugrec de haute qualité en provenance de France, soigneusement sélectionné pour sa fraîcheur et sa saveur. Ajoutez cette épice polyvalente à votre cuisine pour enrichir vos plats de saveurs exotiques et pour profiter de ses nombreux avantages pour la santé.
Issu de l’agriculture biologique FR-BIO-01
Les bienfaits et leurs utilisations
En cuisine
Le fenugrec se caractérise par de petites graines jaunes-brunes qui ont une saveur distinctive, à la fois douce et légèrement amère, avec des notes de noisette. Cette épice est souvent utilisée dans les plats culinaires pour ajouter de la profondeur et de la richesse à la saveur. Elle est un ingrédient essentiel dans de nombreux plats traditionnels, des currys indiens aux plats méditerranéens en passant par les pains plats et les chutneys.
Propriétés médicinales
Au-delà de son utilisation en cuisine, le fenugrec est également apprécié pour ses propriétés médicinales. Il est réputé pour ses bienfaits digestifs, sa capacité à stimuler la lactation chez les femmes qui allaitent, ainsi que son potentiel à réguler le taux de sucre dans le sang. Le fenugrec est également riche en antioxydants, en fibres, en vitamines et en minéraux essentiels, ce qui en fait une épice bénéfique pour la santé.
100% Fenugrec issu de l'agriculture biologique.
Conditionnement et conservation
Conserver dans un endroit sec et frais pour préserver sa fraîcheur et sa saveur.
Conditionnement dans un paquet opaque et de qualité alimentaire.
