Artichaut feuilles séchées

L’artichaut est une plante emblématique du bassin méditerranéen, surtout connue pour ses capitules comestibles. Mais ses feuilles sont également utilisées depuis longtemps dans l’herboristerie traditionnelle. Séchées et préparées avec soin, elles permettent de réaliser des infusions au goût végétal, légèrement amer.

Nos feuilles d’artichaut séchées proviennent d'Albanie, dans le respect des pratiques herboristes.

Nom latin : Cynara scolymus
Nom commun : Artichaut

Usages traditionnels

Dans la tradition européenne, les feuilles d’artichaut sont reconnues pour :

• leur rôle traditionnel dans les infusions digestives 

• leur réputation liée au soutien du foie et du système biliaire 

• leur usage comme boisson de bien-être après les repas

Origine

Albanie

Aspect

Grandes feuilles séchées, vert-gris, à l’arôme végétal et amer.

Utilisation

• En infusion : 1 à 2 cuillères à café de feuilles séchées pour 250 ml d’eau chaude, laisser infuser 8 à 10 minutes.

• Peut être associée à la menthe poivrée ou au romarin pour adoucir son goût amer.

Conditionnement

Disponible en sachets kraft refermables de 25 g, 50 g, 100 g et 250 g

Conservation

À l’abri de l’humidité, de la chaleur et de la lumière.

Conseils d’utilisation

• À consommer après les repas pour une boisson traditionnelle digestive.

• Se marie bien avec d’autres plantes aromatiques comme le fenouil ou la verveine.

FAQ

Quel est le goût de l’artichaut en infusion ?
→ Végétal, légèrement amer, avec une note herbacée.

Avec quelles plantes associer l’artichaut ?
→ Avec la menthe poivrée, le romarin ou le fenouil pour une infusion plus équilibrée.

Quelle est l’origine de vos feuilles d’artichaut ?
→ Nos feuilles séchées proviennent d’Europe.

Précautions d’usage
Les plantes proposées par Herboricare sont destinées à un usage alimentaire. Elles ne se substituent pas à un avis médical.

• Déconseillées aux femmes enceintes ou allaitantes sans avis médical.

• Déconseillées en cas d’allergie connue aux Astéracées.

• En cas de troubles biliaires ou de traitement médical en cours, demander conseil à un professionnel de santé.

• Ne pas dépasser les dosages culinaires recommandés.