Hysope – Partie aérienne séchée

L’hysope (Hyssopus officinalis) est une plante méditerranéenne aromatique, appréciée pour ses notes fraîches et légèrement poivrées. En infusion, elle révèle un goût puissant, traditionnellement lié au confort respiratoire et digestif.

Fonctions traditionnelles :

✔️ Plante réputée pour accompagner la respiration
✔️ Naturellement associée au confort digestif
✔️ Intéressante dans les mélanges “toniques” et “hivernaux”

Comment l’utiliser :

• En infusion : 1 cuillère à café pour 250 ml d’eau chaude, infuser 5 à 7 minutes.

• En mélange : avec le thym, le romarin ou la sauge.

Aspect & utilisation

• Aspect : sommités fleuries séchées, vert-gris

• Saveur : aromatique, légèrement poivrée

• Conditionnement : 25 g, 50 g, 100 g, 250 g