Feuilles de thym séchées – Thymus vulgaris – Origine Sud-Est de la France

Le thym, emblématique du terroir méditerranéen, se distingue par son parfum puissant et aromatique. Utilisé depuis l’Antiquité, il accompagne aussi bien les préparations culinaires que les infusions.

Nos feuilles de thym séchées proviennent du Sud-Est de la France, région reconnue pour la richesse de ses plantes aromatiques.

Nom latin : Thymus vulgaris
Nom commun : Thym 

Usages traditionnels :

En herboristerie populaire, le thym est reconnu pour :

• être une plante digestive, souvent consommée en infusion après les repas ;

• son rôle dans le confort respiratoire, grâce à son parfum puissant et balsamique ;

• son utilisation fréquente en infusion hivernale dans les campagnes françaises.

• Origine : Sud-Est de la France

• Aspect : petites feuilles séchées gris-vert, arôme puissant et résineux

• Utilisation : infusions, plats mijotés, marinades, sauces, grillades

• Conditionnement : disponible en sachets kraft refermables de 25g, 50g, 100g et 250g

• Conservation : à l’abri de l’humidité, de la chaleur et de la lumière

Conseils d’utilisation :

En cuisine : ajouter en fin de cuisson pour préserver les arômes.
En infusion : 1 cuillère à café de feuilles de thym dans 250 ml d’eau chaude, infusion 5 à 7 minutes.

FAQ :

• Quel est le goût du thym en infusion ?
  → Puissant, aromatique, légèrement résineux.

• Le thym est-il utilisé uniquement en cuisine ?
  → Non, il est également une plante traditionnelle des infusions françaises.

• Quelle est l’origine de votre thym ?
  → Il provient du Sud-Est de la France.