Boutons de roses séchés – Rosa damascena – Origine Maroc, Kelaat M’Gouna

Les boutons de roses séchés sont une spécialité emblématique du Maroc, et plus particulièrement de la région de Kelaat M’Gouna, surnommée la « Vallée des Roses ». Ils dégagent un parfum floral intense et raffiné, utilisé aussi bien en infusion que dans les préparations culinaires ou cosmétiques maison.

Nos boutons de roses sont récoltés à la main, puis séchés naturellement pour préserver leurs arômes délicats.

Nom latin : Rosa damascena
Nom commun : Rose de Damas, Rose du Maroc

Usages traditionnels :

Dans les traditions marocaines et orientales, la rose est reconnue pour :

• son effet apaisant, souvent consommée en infusion florale ;

• son rôle dans les recettes de bien-être et de beauté (eaux florales, huiles, cosmétiques) ;

• sa place centrale dans les gastronomies orientales (pâtisseries, thés parfumés).

• Origine : Maroc – région de Kelaat M’Gouna

• Aspect : petits boutons entiers, couleur rose vif à rosée, parfum floral intense

• Utilisation : infusion, thé parfumé, pâtisserie, décoration culinaire, cosmétiques maison

• Conditionnement : disponible en sachets kraft refermables de 25g, 50g, 100g et 250g

• Conservation : à l’abri de l’humidité, de la chaleur et de la lumière

Conseils d’utilisation :

En infusion : 2 à 3 boutons dans 250 ml d’eau chaude, infusion 5 à 7 minutes.
En cuisine : incorporer dans des pâtisseries, thés, ou sirops pour une touche florale unique.

FAQ :

• Quel goût ont les boutons de roses en infusion ?
  → Doux, floral et parfumé, avec une note délicatement sucrée.

• Peut-on les utiliser en cuisine ?
  → Oui, ils parfument thés, pâtisseries, sirops et confitures.

• Quelle est l’origine de vos boutons de roses ?
  → Ils proviennent du Maroc, région de Kelaat M’Gouna, réputée mondialement pour ses roses.